Показаны сообщения с ярлыком диета. Показать все сообщения
Показаны сообщения с ярлыком диета. Показать все сообщения

пятница, 24 февраля 2012 г.

Борьба за стройность

Вот уже третью неделю я снова борюсь за стройность фигуры, в стремлении привести свой вес к более-менее приличным значениям. К моему удивлению, стойкость моя не умерла после первой недели, как это бывало раньше. И даже есть какой-никакой результат в виде минус четырех кило. Это при том, что по вечерам раза три я все-таки срывался и лопал на ночь. Это моя самая больная тема. Прямо на уровне рефлекса: приходишь с работы - надо пузо набить. Но тут как-то несколько дней подряд я не забыл себя контролировать и этого хватило, чтобы желудок ужался. Где-то на третий день я заметил, что в меня уже не лезет столько еды, сколько я проглатывал раньше. После супа и второго я начал чувствовать себя реально объевшимся. Главное, как я понял, осознанно относиться к порциям. Визуально оценивать, чтоб было не больше, чем на два кулака по объему. И помнить, что насыщение приходит через 20 минут. Также, когда сильно уж сводит, хорошо помогает выпить воды или съесть яблоко, главное, чтобы они всегда были под рукой. И несколько раз я заметил, что про воду забываю - сразу по инерции лез в холодильник. Но вовремя тормозил. Практика медитации помогает ловить себя в такие моменты.

понедельник, 30 января 2012 г.

10 самых полезных продуктов, которые стоит включать в рацион как можно чаще

Созданные самой природой чудо-продукты содержат целые биологически-активные комплексы полезных веществ, необходимых для поддержания и восстановления нашего здоровья. Конечно, список таких продуктов можно продолжить, включив в него многие виды злаков, овощей, фруктов и ягод.

1. Рыба

Если постоянно – не менее трех раз в неделю – включать в меню рыбу вместо мяса, можно значительно снизить риск развития и обострения заболеваний сердца (атеросклероза, ишемической болезни и других), а также уровень холестерина в крови. При этом по своим пищевым и кулинарным качествам рыба не уступает мясу (она содержит много полезных для организма человека веществ – от 13 до 23% белков, а также жиры, экстрактивные и минеральные вещества), а по легкости усвоения белков даже превосходит его.

10 самых вредных продуктов

10 самых вредных продуктов, которые стоит есть как можно реже или отказаться от них совсем

Чтобы не рисковать здоровьем, диетологи советуют отказаться от продуктов, которые содержат большое количество искусственных пищевых добавок, сахара, соли, жиров, а также тех, что приготовлены с использованием технологий копчения, гриля или фритюра.

1. Рафинированный сахар

Рафинированный сахар, который получают в результате переработки свеклы и сахарного тростника, не зря считают одним из самых вредных продуктов: в нем нет ни витаминов, ни минеральных веществ, ни пищевых волокон, и в то же время он содержит много калорий. Сахар провоцирует развитие целого букета заболеваний: эндокринных (сахарный диабет, ожирение), сердечнососудистых (ишемическая болезнь сердца, атеросклероз), желудочно-кишечных, органов дыхания, почек и, конечно же, зубов – от элементарного кариеса до пародонтоза, и снижает сопротивляемость организма различным инфекциям.

Корица и прочие полезности

Мои коллеги по работе очень уважают кофе с корицей. Я к ней как-то прохладно отношусь. И тут, внезапно! Корица, оказывается:
Номер 1 среди специй для похудения. Исследование, проведенное в Университете Пешавара (Пакистан), показало, что корица успешно контролирует уровень сахара в крови и тем самым не дает ему утилизироваться в жир. Всего ¼ чайной ложки корицы в день в 20 раз улучшает углеводный обмен
А ученые из Государственного сельскохозяйственного исследовательского центра (США) обнаружили, что особое вещество в корице снижает способность жировых клеток аккумулировать жир. Более того, корица одним своим запахом может обманывать аппетит, создавая иллюзию насыщения без единой калории. Добавлять корицу можно в кофе, чай, овсянку, в запеченные фрукты и к птице.
Ну и далее, специи, которые помогают похудеть:

среда, 18 января 2012 г.

Морковка и зрение

Оказывается, утверждение о том, что морковь полезна для глаз и улучшает зрение - не более, чем миф. На самом деле, для обеспечения нормального зрения достаточно небольшого количества витамина А. Чрезмерное же его употребление к значительному улучшению зрения не приведет, а будет способствовать только приобретению кожей желтоватого оттенка, так как бета-каротин – это еще и яркий пигмент, который и придает моркови желто-оранжевый цвет.